厨房つまり対応
１２月１２日 ㈯
今日は、船橋市にあります某居酒屋さんの厨房内のシンクの排水管詰まりの修繕に行って来ました。
居酒屋さんと云う事もあり、揚げ物・焼き物 などなどを提供されていますから、油詰まりが原因で
排水されていませんでした。
今日は排水管の中に、配管清掃用のワイヤーでもって詰まりを解消して来ました。
忙しい週末、排水不良では厨房の方たちも仕事の効率が下がってしまっていたことでしょうから、
排水が流れるようになってよかったです。
今夜も訪れたお客様が、美味しく、楽しく宴をしていることでしょう。
今日もまた一つ、誰かの笑顔を守れたと思います。
明日も頑張ります。
それでは、今日はこの辺りで。 編集は花澤でした。
